La ceremonia de los primeros Premios Gamba Roja de Almería, organizada por la Organización de Productores Pesqueros de Almería, fue celebrada el pasado viernes 25 de octubre en el Teatro Apolo de Almería. La gala tenía como motivación premiar el esfuerzo y dedicación de aquellos que hacen posible el éxito del sector pesquero y gastronómico de la región.
Los premios fueron otorgados a personalidades y organizaciones que han hecho contribuciones significativas en diferentes ámbitos.
Beatriz Guijarro, investigadora del Instituto Español de Oceanografía, recibió el Premio a la Investigación y Ciencia Marina por su labor pionera en la investigación de los recursos marinos, fortaleciendo el conocimiento sobre la sostenibilidad de los ecosistemas.
En el ámbito de la comunicación, el equipo de redacción de Canal Sur Almería fue reconocido por su labor divulgativa, que ha permitido que la Gamba Roja alcance un público más amplio y se valoren las historias que hay detrás de este producto emblemático.
El chef Cristóbal Muñoz no solo fue premiado por su destreza en la cocina, sino también por su capacidad para reinterpretar la Gamba Roja en sus platos, promoviendo la gastronomía local y mostrando al mundo la riqueza culinaria de Almería.
Y por último, se otorgó el galardón del Premio Institucional al Ayuntamiento de Almería , reflejando el compromiso con el sector. La alcaldesa María del Mar Vázquez Agüero destacó la importancia de apoyar a los pescadores y productores locales para fomentar el desarrollo económico de la comunidad.
Además de los galardones entregados, se otorgaron reconocimientos honoríficos a personalidades destacadas del ámbito pesquero en Almería, en reconocimiento a su trayectoria y aportes al sector.
Entre estas menciones especiales, se distinguió a Francisco Aguado y José López, armadores de Almería fallecidos, quienes fueron pioneros en la modernización del sistema de pesca dedicado a la Gamba Roja. Sus descendientes, que siguen operando las embarcaciones, fueron quienes recibieron el galardón en su nombre.
También se destacó la labor de Jorge Campos, un experimentado profesional de la pesca con fuertes lazos a Almería; Javier Garat, secretario general de Cepesca, así como presidente de Europeche y del Clúster Marítimo Español; y Carmen Crespo, presidenta de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo. Además, se reconoció a la Asociación de Mujeres de la Pesca de Almería «Galatea» por su contribución a la promoción del papel femenino en este sector.
La entrega de los premios estuvo a cargo de figuras destacadas como María del Mar Agüero, la madrina de la Gamba Roja de Almería, María Ángeles Cayuela, presidenta de Asopesca y Jose Mª Gallart, gerente de la Organización de Productores Pesqueros de Almería.
Este evento no solo celebró a los premiados, sino que también sirvió como un recordatorio del valor de la colaboración entre los diferentes actores del sector, apuntando hacia un futuro prometedor donde la Gamba Roja siga siendo un ícono de la gastronomía almeriense. Sin duda, una noche que quedará grabada en la memoria de todos los asistentes y un aliciente para seguir trabajando por la excelencia en la pesca y la cocina.