por alvaro | Jun 23, 2025 | Del Barco a la Mesa, Divulgación - Promoción - Consumo, Educación, Noticias, Pesca sostenible, Promoción y consumo
En nuestras costas, los pescados azules desempeñan un papel esencial en el equilibrio del ecosistema marino y en la tradición gastronómica. En este artículo te invitamos a descubrir estas especies, las artes de pesca sostenible con las que se capturan y las mejores...
por alvaro | May 27, 2025 | Actualidad, Educación, Noticias
Almería, 23 de mayo de 2025 – La Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP-71) ha celebrado hoy en el puerto pesquero el Día Marítimo Europeo, con una entrañable jornada dedicada a los más pequeños. Esta actividad, incluida en el calendario oficial del...
por alvaro | May 15, 2025 | Del Barco a la Mesa, Divulgación - Promoción - Consumo, Educación, Noticias, Pesca sostenible, Promoción y consumo
En nuestras costas, los cefalópodos desempeñan un papel clave tanto en el ecosistema marino como en la gastronomía. En este artículo te invitamos a conocer las especies más representativas, cómo se pescan de forma sostenible y cómo disfrutar de su sabor único en la...