Proyectos
Orgullo, sabor y tradición: así se vivió el Concurso de Gamba Roja
El Espacio Gastronómico de la Feria, situado en la Plaza de las Velas, vivió uno de sus momentos más esperados con el concurso de degustación de gamba roja de Almería, organizado por la Organización de Productores Pesqueros de Almería.
Charla y degustación de la gamba roja de Almería
El Espacio Gastronómico de la Feria, situado en la Plaza de las Velas, volvió a llenarse de público en la última jornada del III Encuentro Gastronómico Saborea Almería en Feria. El ambiente festivo, participativo y familiar acompañó a un programa marcado por la cocina en directo y la degustación de la gamba roja almeriense.
Pescado azul del Mediterráneo: especies, pesca y cocina
En nuestras costas, los pescados azules desempeñan un papel esencial en el equilibrio del ecosistema marino y en la tradición gastronómica. En este artículo te invitamos a descubrir estas especies, las artes de pesca sostenible con las que se capturan y las mejores formas de disfrutar de su sabor en la cocina.
La OPP de Almería celebra el Día Marítimo Europeo acercando la magia del mar a más de 100 escolares
La Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP-71) ha celebrado hoy en el puerto pesquero el Día Marítimo Europeo, con una entrañable jornada dedicada a los más pequeños. Esta actividad ha reunido a más de 100 niños y niñas de Educación Infantil del Colegio Soledad Alonso de Drysdale de Gádor y de primaria del Colegio Amor de Dios de Almería.
Cefalópodos del Mediterráneo: especies, pesca y cocina
En nuestras costas, los cefalópodos desempeñan un papel clave tanto en el ecosistema marino como en la gastronomía. En este artículo te invitamos a conocer las especies más representativas, cómo se pescan de forma sostenible y cómo disfrutar de su sabor único en la cocina.
Reunión con el Sr Comisario Costas Kadis/Mediterráneo
La Organización de Productores Pesqueros de Almería, OPP-71, ha participado en la reunión celebrada con el Comisario de Pesca de la Comisión Europea Sr. Costas Kadis, celebrada en Peñíscola el día 30 de abril de 2025 para abordar la situación de la pesca de arrastre del Mediterráneo.
Eva María Aguado Clemente, primera mujer en faenar en la Isla de Alborán
Con tan solo 29 años, Eva ha sido la primera mujer en embancarse en una marea de pesca a la isla de Alborán.Diez días despues de aprobar con sobresaliente el examen de patrona local de pesca, Eva es la primera en realizar este tipo de pesca en la provincia de...
Elvira Morote plantea los retos de los productores pesqueros almerienses en «Los Desayunos del Cluster»
La responsable de Proyectos de la Organización de Productores de Pesca de Almería OPP-71, Elvira Morote, participó en este Desayuno organizado por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje exponiendo las necesidades del sector pesquero almeriense respecto a las...
La Lonja de Almería celebra el Día Marítimo Europeo
El Día Marítimo Europeo es una celebración anual que tiene lugar el 20 de mayo para resaltar la importancia del mar y la navegación en la historia, economía y cultura de Europa. Los mares y océanos juegan un papel fundamental en la economía europea, ya que son una...